stracke-consulting-logo

fruit RETAIL consulting

by Joachim Stracke

Das Upgrade für Ihre Obst- und Gemüseabteilung.

 

Kontakt
stracke-consulting-logo

Joachim Stracke

Obst & Gemüse erleben

Die Obst- & Gemüseabteilung bietet in jedem Lebensmittelmarkt das perfekte Differenzierungspotential zum Wettbewerb. Die Obst- & Gemüseabteilung prägt das Image des Marktes und besitzt eine nicht zu unterschätzende Strahlkraft in Richtung der Kunden. Zudem hebt sich die Obst- & Gemüseabteilung immer mehr als die betriebswirtschaftlich tragende Säule des LEH hervor.

Gemeinsam mit Ihnen analysieren wir – fokussiert, strukturiert und qualifiziert –  die Potentiale Ihrer Obst & Gemüseabteilung und heben diese für Ihren ganzheitlichen Erfolg auf die nächsten Level.

Das Erstgespräch

Das kostenfreie Erstgespräch findet in Ihrem Markt oder via Onlinetool statt.

Zeigen Sie uns Ihre Obst- & Gemüseabteilung und sprechen Sie mit uns über Ihre Herausforderungen.

Im Anschluss erhalten Sie ein individuell auf Ihre Abteilung und Ihre Anforderungen zugeschnittenes Angebot.

Joachim Stracke - Stracke Fruit Retail Consulting

Wo

Am Schieferstollen 17
57399 Kirchhundem

Termine

nur nach Vereinbarung.

Telefon: +49 151 12 62 78 92
montags-freitags: 9 Uhr-17 Uhr

Unsere Leistungen

  • Potentialanalyse
  • Projektbegleitung
  • Planung und Unterstützung bei Einrichtungen (Umbau & Neubau)
  • Schulung / Einarbeitung (neuer) Mitarbeiter/Innen

„Die O&G Abteilung ist die Visitenkarte eines jeden Lebensmittelmarktes.“

Joachim Stracke

Unser Angebot – fruit RETAIL consulting

Wir bieten eine breite Palette an Dienstleistungen für den Lebensmittel-Einzelhandel, vom O&G Fachgeschäft, über den klassischen Super- & Verbrauchermarkt bis zum SB Warenhaus und Discounter.

  • Analyse der Abläufe entlang der gesamten Wertschöpfungskette im Markt
  • Optimierung der Platzierung, der Sortimente, des Abteilungsaufbaus und der Prozessabläufe
  • Analyse der relevanten Kennziffern: Erarbeitung von Maßnahmen zur Steigerung der Rentabilität
  • Mitarbeiterschulungen
  • Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Umbauten und Neueinrichtungen
  • Mitbewerberanalyse: Optimierung und/oder ggf. Einführung von Differenzierungssortimenten und -dienstleistungen

Wir sehen die O&G Abteilung als die Visitenkarte und den Renditegaranten eines jeden Lebensmittelmarktes. In der gesamtheitlichen Betrachtungsweise stehen für uns selbstverständlich die Kundinnen & Kunden sowie die Mitarbeiter/Innen des Marktes im Mittelpunkt.

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuell auf Ihre Abteilung und Ihre Anforderungen zugeschnittenes Angebot.

obst-und-gemueseabteilung
Einkaufswagen-gemuese
Obst-und-Gemuese-Erzeugerin
Fresh Plaza

FRESH PLAZA

Das Potential der Obst- und Gemüseabteilung wird oftmals nicht voll ausgeschöpft

„Klassiker wie Avocado bieten nach wie vor eine Menge Potenzial und werden – trotz der politischen Debatten darum – sich auch noch stark erweitern. Auch im Convenience- und ToGo-Bereich wird noch viel kommen.

mehr lesen…

    Jetzt anfragen!




    Uhr
    Uhr
    Uhr